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2017-12-17 23:25

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  原标题:广西河池一餐馆粪坑边洗碗 冰箱里飞苍蝇

  法制晚报

把餐具放在便池旁清洗

  近日,广西河池市食药监督部门在对餐饮单位进行食品安全检查时,执行人员走进了位于百旺路的羊肉粉店。

厨房餐具上、台桌上的苍蝇

  执法人员在现场发现,这家羊肉店外面装修干净敞亮,还有不少顾客前来消费,当执法人员一行进入到后厨,眼前的景象让人大吃一惊。

便池旁摆放着餐具清洗剂

  该店后厨并没有专用的洗碗池,顾客用的餐具直接放在厕所中进行清洗,将碗筷放在了厕所的便池旁,即使这样该店店员上厕所也丝毫不受影响。

  执法人员还发现,店里的冰箱锈色斑斑,在冰箱上铺满了一层粉末,当打开冰箱时,一股异味迎面扑来,冰箱里一堆已分不清是何种食材的残留物。

冰箱里食材的残留物

  厨房各处垃圾散乱一地,店内时常有苍蝇出没,在台桌上可以看到一些餐具上还有几只苍蝇。

冰箱上厚厚的污垢

  通过检查发现,这家羊肉粉店的食品经营许可证2015年11月已经到期,但是店主依然营业至今,无证经营长达两年。而问及店员为何不办理时,店员则辩称正在办理中,经营许可证一直没有下来。

冰箱里残留物能闻到恶臭

  当天,执法人员依据《食品安全法》,第三十五条生产餐饮服务必须经得许可后方可经营,对这家羊肉粉店内的物品暂时进行查封及扣押。

责任编辑:桂强

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